Tortilla kabukları ne zaman bozulur?

Cevap, tortilla kabuklarının türüne ve bunların nasıl saklandığına bağlıdır.

Açılmamış tortilla kabukları:

- Yumuşak tortilla kabukları :

- Kilerde:2 haftaya kadar

- Buzdolabında:2 aya kadar

- Dondurucuda:6 aya kadar

- Sert tortilla kabukları :

- Kilerde:1 aya kadar

- Buzdolabında:2 aya kadar

- Dondurucuda:8 aya kadar

Açık tortilla kabukları:

- Yumuşak tortilla kabukları :

- Oda sıcaklığında:1-2 gün

- Buzdolabında:1 haftaya kadar

- Dondurucuda:6 aya kadar

- Sert tortilla kabukları :

- Oda sıcaklığında:1-2 hafta

- Buzdolabında:2 aya kadar

- Dondurucuda:8 aya kadar

Bozuk tortilla kabuklarının belirtileri :

- Renk değişikliği (koyulaşma veya lekelenme)

- Küf oluşumu

- Kokusuz

- Kokmuş tat

- Bayat doku