Hint ekmeğinin adı nedir?

Her biri kendine özgü bir isme sahip olan birçok farklı Hint ekmeği türü vardır. En yaygın Hint ekmeği türlerinden bazıları şunlardır:

* Roti:Tam buğday unundan yapılan ve genellikle tandır fırında pişirilen bir gözleme.

* Naan:Beyaz undan yapılan ve genellikle tandır fırında pişirilen mayalı bir gözleme.

* Paratha:Tam buğday unundan yapılan ve genellikle sebze veya peynirle doldurulan katmanlı bir gözleme.

* Puri:Beyaz undan yapılan ve genellikle körilerle servis edilen, derin yağda kızartılmış bir gözleme.

* Bhatura:Beyaz undan yapılan ve genellikle chole (körili nohut) ile servis edilen mayalı, derin yağda kızartılmış ekmek.

* Kulcha:Maida unundan (bir tür rafine buğday unu) yapılan ve genellikle sebze veya peynirle doldurulmuş bir gözleme.

* Missi roti:Tam buğday unundan yapılan, baharat ve otlarla tatlandırılan bir gözleme.

* Thepla:Tam buğday unundan yapılan, baharat ve otlarla tatlandırılan bir gözleme.