Hangi ekmek tam buğday ekmeğinden daha iyidir?

Hiçbir ekmek tam buğday ekmeğinden daha iyi değildir. Tam buğday ekmeği, beyaz una göre daha fazla besin içeren buğday çekirdeğinin tamamıyla yapıldığından diğer ekmeklere göre daha sağlıklı bir seçimdir. Tam buğday ekmeği iyi bir lif, vitamin ve mineral kaynağıdır ve kolesterolü düşürmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olabilir.