Hangi kolonilere ekmek adı verildi ve neden?

Britanya Amerikası'nın Orta Kolonileri, verimli toprakları ve bol buğday üretimleri nedeniyle "ekmek kolonileri" olarak biliniyordu. New York, Pennsylvania, New Jersey ve Delaware'i içeren Orta Koloniler, tarımsal yetenekleri ve ürettikleri büyük miktarlardaki buğday nedeniyle kolonilerin ekmek ambarı olarak görülüyordu. Bu koloniler zengin topraklara, elverişli iklimlere ve buğdaylarının diğer kolonilere ve denizaşırı pazarlara taşınmasını kolaylaştıran ulaşım yollarına erişime sahipti. Orta Kolonilerde yetiştirilen buğday un, ekmek ve diğer tahıl bazlı ürünlerin üretiminde kullanılıyordu; bu da onları kolonilerin ve ötesindeki artan nüfusa yiyecek sağlamak için hayati önem taşıyordu.