Yemlik mısır ile normal mısır arasındaki fark nedir?

Normal Mısır (Tatlı Mısır)

* Tür:Sebze

* Çekirdek Rengi:Sarı, beyaz veya iki renkli

* Tadı:Tatlı ve hafif nişastalı

* Kullanım Alanları:İnsan tüketimi (taze, konserve, dondurulmuş vb.), hayvan yemi

* Besin Değeri:Vitaminler, mineraller ve antioksidanlar içerir

Yemlik Mısır (Tarla Mısırı)

* Tür:Tahıl

* Çekirdek Rengi:Sarı, beyaz veya kırmızı

* Tat:Nişastalı ve normal mısıra kıyasla daha az tatlı

* Kullanım Alanları:Öncelikle hayvan yemi olarak kullanılır, ayrıca bazı gıda ürünlerinde de kullanılır (mısır unu, mısır unu vb.)

* Besin Değeri:Yüksek karbonhidrat, protein ve enerji

Önemli Farklılıklar:

* Amaç :Yemlik mısır özellikle hayvan yemi için yetiştirilirken, normal mısır insan tüketimine yöneliktir.

* Tat :Normal mısır daha tatlıdır, yem mısırı ise daha nişastalı ve daha az tatlıdır.

* Besin Değeri :Normal mısır, yem mısırına göre daha yüksek düzeyde bazı vitamin ve antioksidanlara sahiptir.