Fıstık ezmesi ismini nasıl aldı?

Fıstık ezmesi her zaman bu isimle bilinmiyordu; aslında bugün kullandığımızdan önce de birçok farklı ismi vardı. İlk kez 1800'lü yılların sonlarında tanıtıldığında "fıstık ezmesi" veya "fıstık ezmesi ezmesi" olarak adlandırılıyordu. 1895 yılında John Harvey Kellogg adında bir adam "fıstık ezmesi" adını verdiği bir ürün geliştirdi ancak bu ismi kullanan ilk kişi o değildi. 1903'te George Bayle Jr. adında başka bir adam, fıstık ezmesi yapma işleminin patentini aldı ve çoğu zaman bu ismin popülerleşmesiyle tanınır.