Bir galon suyunuz varsa ve geri kalanını kısmen dondurup kaynatmak istiyorsanız, buz eridikten sonra bunları tekrar karıştırın, yaklaşık 70F olsun, hangi porsiyonlar kaynatılır?

Bir galon suyun bir kısmını kaynatıp geri kalanını dondurmak ve buz eridikten sonra karışımın 70°F olmasını sağlamak mümkün değildir. Su kaynayınca buhara dönüşür. Buhar soğuduğunda tekrar suya dönüşür. Buharı donduramazsınız ve buzu kaynatamazsınız.