Yiyecekler ne kadar soğuk saklanmalı?

Soğuk Yiyecek Depolama Sıcaklıkları

* Çiğ et, kümes hayvanları, deniz ürünleri:40 °F veya altı

* Pişmiş yemek artıkları:40 °F veya altı

* Süt ürünleri:40 °F veya altı

* Yumurtalar:45 °F veya altı

* Meyve ve sebzeler:40 °F veya altı

* Kesilmiş kavunlar:35 °F veya altı

* Dondurma:0 °F veya altı

* Dondurulmuş gıdalar:0 °F veya altı

Yiyecekleri Soğuk Tutmaya İlişkin İpuçları

* Buzdolabınızı 40 °F veya altında tutun.

* Çiğ et, kümes hayvanları ve deniz ürünlerini diğer yiyeceklerin üzerine damlamalarını önlemek için buzdolabının alt rafına koyun.

* Buzdolabına saklamadan önce kalan ve pişmiş tüm gıdaların üzerini örtün.

* Dondurulmuş gıdaları buzdolabında, mikrodalgada veya soğuk suda çözdürün. Dondurulmuş gıdaları oda sıcaklığında çözmeyin.

* İki saatten fazla oda sıcaklığında bırakılan yiyecekleri atın.