Pişmiş pastırma ne kadar süre buzdolabında saklanabilir?

Amerika Birleşik Devletleri Sağlık ve İnsani Hizmetler Departmanına (USDA) göre, pişmiş domuz pastırması en fazla 2 saat boyunca güvenli bir şekilde buzdolabında bırakılabilir. Bu sürenin sonunda pastırma, gıda kaynaklı hastalık riskini önlemek için soğutulmalı veya atılmalıdır.