Dondurucu reçeli çözüldükten ve yeniden dondurulduktan sonra yemek güvenli midir?

Dondurucudaki sıkışmanın birden çok kez dondurulup çözülmesi önerilmez. Reçel çözüldükten sonra tüketilmeli veya soğutulmalıdır. Yeniden dondurulmuş reçel, dokusunu ve lezzetini kaybedebilir, çözme ve yeniden dondurma sırasındaki sıcaklık dalgalanmalarından dolayı bozulma riski oluşabilir.

Optimum kalite ve güvenlik için dondurucu reçelini dondurucuda saklamak ve yalnızca tüketmeye hazır olduğunuzda çözmek en iyisidir. En iyi tat ve doku için, çözülmüş dondurucu reçelini birkaç hafta içinde tüketin.