Güneşte bırakılan bir kase dondurmaya ne olacak?

Güneşte bırakılan bir kase dondurma eriyecektir. Dondurma, süt ürünleri, şeker ve aromalardan yapılan dondurulmuş bir tatlıdır. Dondurma ısıya maruz kaldığında süt ürünleri ve şeker erimeye, buz kristalleri ise küçülerek kaybolmaya başlayacaktır. Bu, dondurmanın daha yumuşak ve daha sıvı hale gelmesine neden olacaktır. Sonunda dondurma tamamen eriyecek ve bir sıvı havuzuna dönüşecektir.

Dondurmanın erime hızı, güneşin sıcaklığı, kasedeki dondurma miktarı ve dondurma türü gibi çeşitli faktörlere bağlıdır. Daha fazla süt katısı ve daha az şekerle yapılan dondurma, daha az süt katısı ve daha fazla şekerle yapılan dondurmaya göre daha yavaş erir. Sığ kaptaki dondurma, derin kaptaki dondurmaya göre daha çabuk eriyecektir.

Dondurmanızın erimesini istemiyorsanız dondurucuda saklamalısınız. Seyahate çıkarken yanınızda götürüyorsanız, buz torbalarıyla dolu bir soğutucuya da koyabilirsiniz.