Yumurta likörü kimyasal mı yoksa fiziksel bir değişim mi?

Fiziksel değişim.

Yumurta likörü yapılırken malzemeler (süt, krema, yumurta, şeker, baharatlar) birbirine karıştırılır ve ardından ısıtılır. Bu, sütün ve kremanın denatüre olmasına, yumurtaların pıhtılaşmasına ve şekerin çözünmesine neden olur. Bunların hepsi fiziksel değişikliklerdir çünkü bileşenlerin kimyasal bileşimi aynı kalır.