Sert pişmiş yumurtalar ne kadar süre saklanabilir?

* Kabuğuyla sert şekilde pişirilen yumurtalar buzdolabında bir haftaya kadar saklanabilir.

* Soyulmuş sert pişmiş yumurtalar, hava geçirmez bir kapta buzdolabında dört güne kadar saklanabilir.

Dondurucuda :

* Sert pişmiş yumurtalar, kabuklu veya soyulmuş olsun, bir yıla kadar dondurulabilir. Kullanıma hazır olduğunda yumurtaları gece boyunca buzdolabında çözdürün veya yaklaşık 30 dakika boyunca bir kase soğuk suya koyun.

Sert pişmiş yumurtaları saklamaya yönelik ipuçları :

* Yumurtaların çatlamasını önlemek için onları bir karton veya kaba tek kat halinde yerleştirin.

* Sert pişmiş yumurtalar oda sıcaklığında saklanmamalıdır çünkü bu bakteri üreme riskini artırabilir.