Sert haşlanmış yumurtaya yapıştığınızda yumurta kabuğunu nasıl çıkarırsınız?

Haşlanmış bir yumurtayı kabuğu yapışmadan kolayca soymanın birkaç püf noktası vardır:

1. Taze yumurta kullanın . Taze yumurtaların soyulması eskilerine göre daha kolaydır çünkü kabukları yumurta beyazına o kadar bağlı değildir.

2. Yumurtaları doğru süre kadar kaynatın . Çok uzun süre kaynatırsanız fazla pişecek ve kabuklarının soyulması zorlaşacaktır. Büyük yumurtalar için 10-12 dakika kaynatın; orta boy yumurtalar için 8-10 dakika kaynatın; ve küçük yumurtalar için 6-8 dakika kaynatın.

3. Yumurtaları kaynattıktan hemen sonra buz banyosuna koyun . Bu, pişirme işlemini durduracak ve soyulmalarını kolaylaştıracaktır.

4. Yumurtaların kabuklarını kırmak için tezgahın üzerine hafifçe vurun . Bu, yumurta aklarına zarar vermeden kabukların çıkarılmasını kolaylaştıracaktır.

5. Yumurtaları geniş ucundan soymaya başlayın . Hava cebinin bulunduğu yer burasıdır ve kabuğun çıkarılmasını kolaylaştıracaktır.

6. Kabukların çıkarılmasına yardımcı olması için ıslak kağıt havlu kullanın . Kabuklar hala yapışıyorsa, onları gevşetmek için ıslak bir kağıt havlu kullanın. Çok sert bastırmamaya dikkat edin yoksa yumurta beyazına zarar verirsiniz.

7. Bıçak kullanmaktan korkmayın . Kabuğu çıkarmakta zorluk yaşıyorsanız, bir bıçak kullanarak yumurta beyazından dikkatlice kesip ayırın.