3 yumurta akı nasıl ölçülür?

3 yumurta beyazını ölçmek için:

1. Bir kaseye 3 yumurta kırın .

2. Yumurta zarlarını delmek için çatal veya çırpma teli kullanın . Bu, yumurta aklarının sarılarından daha kolay ayrılmasını sağlayacaktır.

3. Kaseyi yavaşça eğin ve yumurta aklarını bir tarafa taşımak için çatalı veya çırpıcıyı kullanın . Yumurta sarısı diğer tarafta kalmalıdır.

4. Yumurta aklarının tümü ayrıldıktan sonra, 3 yemek kaşığı yumurta akını ölçmek için bir ölçü kabı kullanın .