Bir yumurtayı kırarsanız ve zarı sağlamsa onu yemeniz doğru mudur?

Yumurtanın zarı kırıldığında bakterilerin yumurtanın içine girmesine ve onu kirletmesine neden olabilir. Bu, yumurtayı yemeyi güvensiz hale getirebilir ve gıda zehirlenmesine neden olabilir.

Ayrıca zarın kırılması da yumurtanın sızmasına ve şeklini kaybetmesine neden olabilir. Bu, pişirmeyi zorlaştırabilir ve yumurtanın tadını da etkileyebilir.

Bu nedenle, zarın kırılması durumunda yumurtayı atmak her zaman en iyisidir.