5 yumurta ve 3 elmayla ne yapabilirim?

Malzemeler:

- 5 yumurta

- 3 elma

- 1/2 su bardağı çok amaçlı un

- 1/4 su bardağı şeker

- 1 çay kaşığı kabartma tozu

- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın

- Bir tutam tuz

- Tavayı yağlamak için tereyağı veya sıvı yağ

Talimatlar:

1. Adım:Elmaları rendeleyin:

- Elmaları yıkayın, soyun ve çekirdeklerini çıkarın.

- Elmaları rende veya mutfak robotu kullanarak rendeleyin.

2. Adım:Krep Hamurunu Hazırlayın:

- Geniş bir kapta yumurtaları iyice çırpılıp kabarıncaya kadar çırpın.

- Rendelenmiş elmaları, unu, şekeri, kabartma tozunu, tarçını ve tuzu ekleyin.

- Malzemeler iyice birleşene ve hamur pürüzsüz hale gelinceye kadar iyice karıştırın.

3. Adım:Krepleri Pişirin:

- Yapışmaz bir tavayı veya ızgarayı orta-düşük ateşte ısıtın.

- Tavayı tereyağı veya sıvı yağ ile yağlayın.

- Her gözleme için hamurun 1/4 fincanını sıcak tavaya dökün.

- 2-3 dakika veya gözlemenin alt tarafı altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

- Krepleri bir spatula kullanarak dikkatlice çevirin ve diğer tarafı da altın kahverengi olana kadar 1-2 dakika daha pişirin.

4. Adım:Servis Yapın ve Keyfini Çıkarın:

- Hamurun tamamı bitene kadar işlemi tekrarlayın.

- Elmalı yumurtalı krepleri üzerine akçaağaç şurubu, bal, pudra şekeri veya krem ​​şanti gibi en sevdiğiniz çeşnilerle ekleyerek sıcak olarak servis yapın.

Kahvaltıda veya brunch'ta lezzetli elmalı yumurtalı kreplerinizin tadını çıkarın!