Yumurtayı kırdığınızda içinde kan olması ne anlama gelir?

Yumurtada kan bulmak çok nadirdir. Yumurtadaki kan çeşitli faktörlerden kaynaklanabilir. Birincisi, tavuğun yaşıdır; bu durum, yumurta oluştuğunda folikülün yırtılmasına ve yumurta sarısına kan sızmasına neden olabilir. Bunun nedeni, bitkilerde ve sebzelerde doğal olarak bulunan pigmentler olan karotenoidlerin çok yüksek olduğu ve koyu turuncu bir sarıya neden olan bir diyetten kaynaklanabilir. Tavukların kaba muamelesi gibi stres de kan lekelerine neden olabilir. Bu kan lekeleri çirkindir ancak sağlık açısından risk oluşturmaz.