Diyette tereyağı yemeli misiniz?

Tereyağı, krema veya sütten çalkalanan yağdan yapılan bir süt ürünüdür. Doymuş yağ ve kalori oranı yüksektir, bu nedenle genellikle kilo vermeye veya sağlıklı kilosunu korumaya çalışan kişiler için önerilmez.

Bununla birlikte tereyağı, A, E ve K vitaminleri de dahil olmak üzere bazı besin maddeleri içerir. Aynı zamanda, vücut yağının azaltılması dahil olmak üzere çeşitli sağlık yararlarıyla bağlantılı bir yağ asidi olan konjuge linoleik asit (CLA) için de iyi bir kaynaktır. geliştirilmiş insülin duyarlılığı.

Hatta bazı çalışmalar tereyağı yemenin aslında insanların kilo vermesine yardımcı olabileceğini bile göstermiştir. Bir çalışmada, tereyağı içeren bir kahvaltı yiyen kişiler, tereyağı içermeyen bir kahvaltı yiyenlere göre daha fazla kilo vermiş ve insülin düzeyleri daha düşük olmuştur.

Sonuçta diyette tereyağı yiyip yememe kararı kişisel bir karardır. Kilo vermeye çalışıyorsanız doymuş yağ ve kalori alımınızı sınırlamanız en iyisidir. Ancak tereyağından hoşlanıyorsanız ve diyet planınıza uyuyorsa, ondan tamamen kaçınmanıza gerek yok.

Ölçülü miktarda tereyağı tüketmek için bazı ipuçları:

* Margarin veya krem ​​peynir kullanmak yerine tostunuzun veya simitinizin üzerine ince bir tabaka tereyağı sürün.

* Sotelenmiş sebzelerinize veya kavrulmuş etlerinize az miktarda tereyağı ekleyin.

* Kendi salata soslarınızı veya soslarınızı yapmak için tereyağı kullanın.

* Hamur işleri, kızartmalar gibi yüksek kalorili yiyeceklerle birlikte tereyağı yemekten kaçının.

Tereyağı yemeyle ilgili endişeleriniz varsa doktorunuzla veya kayıtlı bir diyetisyenle konuşun.