Sıcak ve güderi yemekten hastalanır mısın?

Acı sos ve chamoy, mide tahrişine neden olabilecek asidik çeşnilerdir. Özellikle mide-bağırsak sorunlarınız varsa, her ikisinden de çok fazla yemek mide yanması, mide bulantısı, kusma ve ishal gibi semptomlara neden olabilir. Bazı durumlarda acı sos ve güderi alerjik reaksiyonu da tetikleyebilir; bu da nefes almada zorluk, kurdeşen ve yüz, ağız ve boğazda şişme gibi daha ciddi semptomlara neden olabilir. Bu semptomlardan herhangi birini yaşarsanız derhal tıbbi yardım almanız önemlidir.

Acı sos ve chamoy'un tadını güvenle çıkarmanız için bazı ipuçları:

* Az miktarda yiyerek başlayın ve tolere edildiği ölçüde tükettiğiniz miktarı yavaş yavaş artırın.

* Aç karnına acı sos veya güderi yemekten kaçının.

* Baharatların asitliğini azaltmak için bol su için.

* Mide-bağırsak sorununuz varsa acı sos veya güderi tüketmeden önce doktorunuzla konuşun.

* Acı sos veya papatyaya karşı herhangi bir olumsuz reaksiyonla karşılaşırsanız, kullanmayı bırakın ve tıbbi yardım isteyin.