Omulet nasıl yapılır?

* 2 yumurta

* 1 yemek kaşığı süt

* Damak tadınıza göre tuz ve karabiber

* 1 yemek kaşığı tereyağı veya sıvı yağ

* İsteğe bağlı:dolgular (peynir, jambon, sebze gibi)

Talimatlar:

1. Bir kasede yumurtaları, sütü, tuzu ve karabiberi çırpın.

2. Tereyağı veya yağı yapışmaz bir tavada orta ateşte ısıtın.

3. Yumurta karışımını tavaya dökün ve 2-3 dakika veya altı altın kahverengi olana kadar pişirin.

4. İstenilen dolguları ekleyin.

5. Omleti ters çevirin ve 1-2 dakika daha veya iyice pişene kadar pişirin.

6. Hemen servis yapın.

İpuçları:

* Kabarık bir omlet için, pişirmeden önce yumurtaları ve sütü kuvvetlice çırpın.

* Eğer dolgu ekleyecekseniz, tavayı aşırı doldurmadığınızdan emin olun.

* Omleti yanmasını önlemek için kısık ateşte pişirin.

* Omleti ketçap, salsa veya guacamole gibi en sevdiğiniz malzemelerle servis edin.