Omlet nasıl yapılır?

- 2 yumurta

- 1/4 su bardağı (60 ml) süt

- Tatmak için tuz ve karabiber

- 1 yemek kaşığı (15 ml) tereyağı

- Seçtiğiniz dolgular (örn. peynir, jambon, sebze)

Talimatlar:

1. Bir kasede yumurtaları, sütü, tuzu ve karabiberi çırpın.

2. Tereyağını yapışmaz bir tavada orta ateşte ısıtın.

3. Yumurta karışımını tavaya dökün ve 2-3 dakika veya altı altın kahverengi olana kadar pişirin.

4. İstediğiniz malzemeleri ekleyin ve bir veya iki dakika daha veya omlet tamamen pişene kadar pişirin.

5. Omleti ikiye katlayın ve hemen servis yapın.

İpuçları:

- Kabarık bir omlet yapmak için pişirmeden önce yumurta karışımını kuvvetlice çırpın.

- Omleti fazla pişirmemeye dikkat edin çünkü omlet sertleşecektir.

- İç malzemelerinizi omlet pişmeden hemen önce ekleyin, böylece fazla pişmezler.

- Omleti kızarmış ekmek, meyve veya salata gibi favori yanlarınızla birlikte servis edin.