Batı omletinde ne var?

Malzemeler:

- Yumurtalar

- Jambon

- Soğan

- Yeşil biber

- Peynir (kaşar, Monterey Jack veya bunların karışımı)

- Tuz

- Biber

Talimatlar:

1. Bir kasede yumurtaları, tuzu ve karabiberi çırpın.

2. Yapışmaz bir tavada, orta ateşte biraz yağı ısıtın.

3. Yumurta karışımını dökün ve birkaç dakika veya katılaşmaya başlayıncaya kadar pişmesine izin verin.

4. Jambonu, soğanı ve yeşil biberleri tavaya ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.

5. Peyniri omletin üzerine serpin ve erimesini bekleyin.

6. Omleti katlayın ve hemen servis yapın.