Yaklaşık 40 kişi için ne kadar büyük bir kek kalıbına ihtiyacınız var?

40 kişi için yaklaşık 18 inç x 13 inç boyutunda bir kek kalıbına ihtiyacınız olacak. Bu tava boyutuna genellikle yarım tabakalı tava veya jöleli rulo tava adı verilir. Kolayca dilimlenip büyük bir gruba servis edilebilecek bir pasta oluşturmak için yeterli yüzey alanı sağlar.

Hizmet verdiğiniz kişi sayısına göre kek kalıbı boyutlarına ilişkin genel bir kılavuz:

- 6 inçlik tava:6-8 kişi

- 8 inçlik tava:12-16 kişi

- 9 inçlik tava:20-24 kişi

- 12 inçlik tava:30-36 kişi

- 18x13 inç tava (Yarım sayfalık tava):36-48 kişi

Pasta tepsisi boyutlarının markalar ve üreticiler arasında biraz farklılık gösterebileceğini unutmayın; bu nedenle, kekinizi yapmadan önce tavanın boyutlarını kontrol etmek her zaman iyi bir fikirdir. Ayrıca yaptığınız pastanın kalınlığı ve yüksekliği de vereceği porsiyon sayısını etkileyebilir.