Keklerin dondurulması için çok amaçlı krema kullanabilir misiniz?

Hayır, çok amaçlı krem, keklerin dondurulması için uygun değildir. Çok amaçlı krema, genellikle tuzlu yemeklerde sos ve çorbalarda bir bileşen olarak kullanılan, yüksek yağ içeriğine sahip bir tür ağır kremadır. Pişirmede veya keklerin kreması olarak kullanılmaz. Kekleri dondurmak için genellikle pişirme için özel olarak yapılmış krema, sır, ganaj, tereyağlı krema, çırpılmış krema veya krem ​​​​peynirli krema kullanırsınız. Çok amaçlı krema, havalandırılmaz veya tatlandırılmaz ve keklerin dondurulması için doğru dokuya veya kıvama sahip değildir.