Bir tatlı patatesi nasıl pişiririm?

1. Fırınınızı 400 Fahrenheit'e (200 santigrat derece) önceden ısıtın.
2. Yamayı yıkayın ve kurulayın.
3. Yamanın her yerine çatalla delik açın. Bu, yamın eşit şekilde pişmesine yardımcı olacaktır.
4. Yamayı zeytinyağıyla ovalayın. Bu, yamın kahverengileşmesine yardımcı olacak ve tavaya yapışmasını önleyecektir.
5. Yamayı bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında 45 dakika ile 1 saat arasında veya yam yumuşayana kadar pişirin.
6. Dilimleyip açmadan önce yamı birkaç dakika soğumaya bırakın.

Yam pişirmeye ilişkin bazı ipuçları:

- İpliğin hazır olup olmadığını test etmek için ortasına bir çatal sokun. Çatal kolayca kayarsa iplik tamamdır.

-Yamanın daha karamelize olmasını istiyorsanız pişirmeden önce üzerine bal veya akçaağaç şurubu sürebilirsiniz.

- Yamı pişirmeden önce tarçın, hindistan cevizi veya zencefil gibi baharatları da ekleyebilirsiniz.

- Yer elması havuç, patates veya soğan gibi diğer sebzelerle birlikte pişirilebilir.

- Fırında patates, garnitür veya ana yemek olarak servis edilebilir.