Tereyağının en iyi alternatifi nedir?

Şekersiz Elma püresi :Bu meyve püresi, tereyağının zenginliğini, nemini ve dokusunu taklit ederek onu pişirme için ideal bir alt malzeme haline getirir. Bardak ölçümlerini kullanın, ancak bunu eritilmiş tereyağı gerektiren tariflerde kullanmak en iyisidir. 

Sade Yunan Yoğurt :Bu keskin süt ürünü aynı zamanda hamurları nemli tutar, ekstra protein ve lezzet katar ve kolesterolü düşürür. Fırında pişirilen tariflerde yarım yoğurt, yarım tereyağı kullanın; Petrolden tamamen kaçınıyorsanız bu bizim seçimimiz. 

Avokado Püresi :Kremalı, hafif cevizli ve sizin için iyi olan, pişirme işleminde kullanacağınız miktarda avokado püresini kullanın. Özellikle çikolatalı unlu mamullerde işe yarar. 

Hindistan Cevizi Yağı :Bu tropikal yağ, hafif bir tatlılık veren, süt ürünü olmayan harika bir seçenektir. Bardak bardak kullanın. Özellikle kurabiye ve keklerdeki yumuşak dokular ve pul pul pasta kabukları için harikadır. Hindistan cevizi yağı sert bir yağ olduğundan soğuduğunda sertleşir.

Zeytinyağı :Hafif bir çeşit kullanın; Bir tarifte birçok başka lezzetli malzemenin (çikolata ve kakao, muz ve fındık) kullanıldığı durumlarda, pişirme için en uygunudur. Hafif çeşitlerde fincan fincan kullanın, ancak zeytinyağı aroması aşırı güçlü olabileceğinde daha az kullanın.