- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> Yemek ve Pişirme >> Pişirme Temelleri
Farklı pişirme araçları nelerdir?
* Ölçü kapları: Bunlar 1/4 bardaktan 4 bardağa kadar çeşitli boyutlarda gelir. Hem ıslak hem de kuru malzemeleri ölçmek için kullanılırlar.
* Ölçü kaşıkları: Ölçü kaşıkları 1/4 çay kaşığından 1 yemek kaşığına kadar farklı boyutlarda setler halinde gelir. Küçük miktarlarda kuru malzemeleri ölçmek için kullanılırlar.
* Mutfak terazisi: Malzemeleri gram veya ons cinsinden ölçmek için bir mutfak terazisi kullanılır. Özellikle az miktardaki malzemeler için ölçüm kapları ve kaşıkları kullanmaktan daha hassastır.
2. Karıştırma Kaseleri
* Karıştırma kaseleri: Karıştırma kaseleri cam, metal ve plastik gibi çeşitli boyutlarda ve malzemelerde mevcuttur. Malzemelerin birbirine karıştırılmasında kullanılırlar.
* Stand mikseri: Stand mikseri, malzemeleri birbirine karıştıran elektrikli bir cihazdır. Döner haznesi ve farklı hızlara ayarlanabilen çırpıcıları vardır.
* El mikseri: El mikseri, malzemeleri birbirine karıştıran, elde taşınan elektrikli bir cihazdır. Farklı hızlarda dönen çırpıcılara sahiptir.
3. Pişirme Tavaları
* Fırın tepsileri: Fırın tepsileri kurabiye, kek ve diğer hamur işlerini pişirmek için kullanılan düz, dikdörtgen tavalardır. Metal veya silikondan yapılmıştır.
* Kek tavaları: Kek tavaları, kek pişirmek için kullanılan yuvarlak veya kare tavalardır. Çeşitli boyutlarda ve derinliklerde gelirler.
* Pasta tavaları: Pasta tavaları, turta pişirmek için kullanılan yuvarlak tavalardır. Kabuğun büzülmesini önlemek için kıvrımlı bir kenara sahiptirler.
* Muffin kalıpları: Muffin kalıpları, muffin pişirmek için ayrı kaplara sahip tavalardır. Farklı boyutlarda ve şekillerde gelirler.
* Somun tavaları: Somun tavaları, ekmek ve diğer somunları pişirmek için kullanılan dikdörtgen tavalardır.
4. Pişirme Araçları
* Oklava: Oklava, hamuru açmak için kullanılan silindirik bir araçtır. Ahşap, metal veya plastikten yapılmıştır.
* Çırpma: Çırpma teli, malzemeleri dövmek veya karıştırmak için kullanılan bir mutfak aletidir. Bir sapı ve telleri olan metal bir bobini vardır.
* Spatula: Spatula, malzemeleri yaymak veya karıştırmak için kullanılan düz ve esnek bir araçtır. Kauçuk, metal veya silikondan yapılmıştır.
* Hamur fırçası: Hamur fırçası, yumurta yıkama veya sır gibi sıvıları hamur işlerinin üzerine yaymak için kullanılan küçük bir fırçadır.
* Çerez kesiciler: Çerez kesiciler, kurabiye hamurunu kesmek için kullanılan metal şekillerdir. Çeşitli şekil ve boyutlarda gelirler.
Bunlar mevcut birçok pişirme aletinden sadece birkaçı. Doğru araçlarla lezzetli ve güzel hamur işleri yaratabilirsiniz.
Previous:Böcekler unun içine nasıl giriyor?
Next: Kolay pişirilebilen bir fırının pillere ihtiyacı var mı?
Yiyecek ve İçecek
- Stiforatörlü otomatik soğutucuyu ve elektrikli öğütüc…
- Bir Dana Bonfile Orta Peki Cook Nasıl
- Votka nasıl olun
- Yavaş pişiriciler yavaş pişiricileri nasıl onarabilir?
- Otomatik Ekmek Maker Kullanımı için Ulaşım
- Gıda teknolojisi alanında yüksek lisans yapmak için en i…
- Zencefil Snaps (3 Adım) yumuşatır Nasıl
- Sarımsak Karanfil Dondurucu
Pişirme Temelleri
- Pişirme Kakao Yedekler
- Bir Zefir Fondan olun nasıl
- Pillsbury Bisküvi Tarifi (7 Adımlar)
- ? Ben Gecelik Pandesal Dough yapabilir
- <P> Taze sarımsak karanfil ölçülebilir, hacim (yemek kaş…
- Bir Nesco Roaster içinde Fırında Patates Pişirme Nasıl
- Fırın (9 Adımlar) Center-Cut Sığır Loin Cook Nasıl
- Pişirme bir sürü biraz zaman gıda etiketleri ihtiyaç em…
- SR unu, sade ve kabartma tozunun birbirine karıştırılmas…
- Sen Pound Cake Şeker Değiştir Honey kullanın Can