Kendi ev yapımı slushilerinizi nasıl yaparsınız?

* 2 su bardağı su

* 1 su bardağı şeker

* 1 su bardağı meyve suyu veya püresi (portakal suyu, limonata veya çilek püresi gibi)

* 1/2 su bardağı kırılmış buz

Talimatlar

1. Büyük bir tencerede, su ve şekeri birleştirin ve orta ateşte, sürekli karıştırarak şekeri eritene kadar kaynatın.

2. Isıyı en aza indirin ve 5 dakika veya şurup hafifçe koyulaşana kadar pişirin.

3. Ateşten alın ve tamamen soğumaya bırakın.

4. Soğutulmuş şurubu, meyve suyunu veya püreyi ve kırılmış buzu bir karıştırıcıda birleştirin ve pürüzsüz ve sulu bir kıvama gelinceye kadar karıştırın.

5. Hemen servis yapın veya daha sonra kullanmak üzere dondurun.

Ev yapımı slushi yapmak için bazı ek ipuçları:

* En iyi tadı elde etmek için olgun meyveleri kullanın.

* Slushi yapmak için her türlü meyve suyunu veya püresini kullanabilirsiniz.

* Blenderınız yoksa, malzemeleri karıştırmak için mutfak robotu veya el mikseri kullanabilirsiniz.

* Slushlarınıza taze meyve, yoğurt veya krem ​​şanti gibi başka malzemeler de ekleyebilirsiniz.

* Slushi'ler önceden hazırlanıp daha sonra kullanılmak üzere dondurucuya uygun bir kapta dondurulabilir.