Pişirme karışımı kolay tavuklu börek yerine çok amaçlı un kullanabilir misiniz?

- 1/4 su bardağı çok amaçlı un

- 1/2 bardak pişirme karışımı

- 1 çay kaşığı tuz

- 1/2 su bardağı süt

- 1/2 su bardağı tavuk suyu

- 1/2 su bardağı doğranmış pişmiş tavuk

- 1/2 su bardağı dondurulmuş bezelye ve havuç

- 1/4 bardak ince doğranmış soğan

- 1/4 su bardağı ince doğranmış kereviz

- 1 çay kaşığı kurutulmuş maydanoz

- 1/4 çay kaşığı karabiber

- 1/4 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

- 1/4 bardak çıtır soğan

Talimatlar

1.) Fırını 190°C'ye (375°F) önceden ısıtın.

2.) Büyük bir kapta unu, kabartma karışımını ve tuzu birlikte çırpın.

3.) Ayrı bir kapta süt, tavuk suyu, tavuk, bezelye ve havuç, soğan, kereviz, maydanoz, biber, peynir, çıtır soğanları çırpın.

4.) Islak malzemeleri kuru malzemelere ekleyin ve birleşene kadar karıştırın.

5.) Karışımı yağlanmış 8 inçlik (20 cm) kare bir pişirme kabına dökün.

6.) Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika veya altın rengi kahverengi ve kabarcıklı hale gelinceye kadar pişirin.

7.) Hemen servis yapın.