Sıkma torbalarında ne tür krema kullanıyorsunuz?

Tereyağlı krema: Buttercream, işlenmesi kolay olduğundan ve şeklini iyi koruduğundan krema poşetleri için klasik bir seçimdir. Vanilya, çikolata veya kahve gibi farklı tatlarda yapılabilir.

Kraliyet kreması: Royal icing, yumurta akı, pudra şekeri ve sudan yapılan sert bir kremadır. Sert bir yüzey elde edinceye kadar kurur, bu da onu kek ve kurabiye üzerine detaylı tasarımların uygulanması için ideal kılar.

Beze: Beze, çırpılmış yumurta akı ve şekerden yapılan bir krema türüdür. Tereyağlı kremadan daha hafif ve havadardır ve çeşitli özler veya baharatlarla tatlandırılabilir.

Ganaj: Ganache, yoğun krema ve çikolatadan yapılan zengin bir çikolatalı kremadır. Pürüzsüz ve parlaktır, kek ve hamur işlerinde güzel süslemeler oluşturmak için kullanılabilir.

Krem şanti: Çırpılmış krema, çırpılmış ağır kremadan yapılan hafif ve havadar bir kremadır. Genellikle vanilya veya diğer özlerle tatlandırılır ve turta, kek ve dondurma gibi tatlıların üstünü süslemek için popüler bir seçimdir.