Mikrodalga fırın konveksiyon modunda kek hazırlamak için cam kase mi kullanacaksınız?

Mikrodalga fırının konveksiyon modunda kek hazırlamak için cam kase kullanılması önerilmez. İşte nedeni:

1. Eşit Olmayan Isıtma: Cam kaseler mikrodalga fırında eşit olmayan şekilde ısınma eğilimindedir. Bu, keklerin eşit şekilde pişmemesine, bazı bölgelerin fazla, bazılarının ise az pişmesine neden olabilir.

2. Sıcak Noktalar: Cam kaseler mikrodalga fırında sıcak noktalar oluşturabilir ve bu da kekin bu bölgelerde yanmasına neden olabilir.

3. Çatlama Riski: Cam kaseler yüksek sıcaklıklara maruz kaldığında, özellikle de ani sıcaklık değişimlerinde çatlayabilir veya kırılabilir. Bu tehlikeli olabilir ve mikrodalga fırınınıza zarar verebilir.

4. Mikrodalga Güvenliği: Tüm cam kaseler mikrodalgaya dayanıklı değildir. Bazı cam kaseler metal süslemeler içerebilir veya ince bir tabana sahip olabilir; bu durum kıvılcım oluşmasına veya mikrodalga fırının zarar görmesine neden olabilir.

Mikrodalga fırın konveksiyon modunda kek pişirmek için, seramik, ısıya dayanıklı plastik gibi malzemelerden yapılmış mikrodalgaya dayanıklı pişirme kapları veya özellikle mikrodalga fırın kullanımı için tasarlanmış mikrodalgaya dayanıklı cam pişirme kapları kullanmak en iyisidir. Bu malzemeler yüksek sıcaklıklara dayanabilir ve ısıyı daha eşit şekilde dağıtarak keklerin daha iyi pişmesini sağlar.