Neden yağ ateşinde un kullanmıyorsunuz?

Un yanıcı bir madde olduğundan ve kolayca alev alabileceğinden, asla yağ ateşinde un kullanmamalısınız. Yağ ateşine un eklediğinizde, küçük un parçacıkları havada asılı kalarak bir toz bulutu oluşturabilir. Bu toz bulutu daha sonra ateşin ısısıyla tutuşarak bir ateş topuna neden olabilir. Ayrıca un, yağı da emebilir ve bu da yangının söndürülmesini daha da zorlaştıracaktır.

Bu nedenle yağ ateşinde asla un kullanılmaması önemlidir. Bunun yerine yangını söndürmek için yangın söndürücü veya karbonat kullanmalısınız.