Oz'da tereyağlı krema nasıl yapılır?

- 1 su bardağı tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış (226g)

- 3 su bardağı pudra şekeri (360g)

- 1/4 su bardağı süt (60ml)

- 1 çay kaşığı vanilya özütü (5ml)

Talimatlar:

1. Büyük bir karıştırma kabında tereyağını orta hızda hafif ve kabarık olana kadar çırpın.

2. Yavaş yavaş pudra şekerini ekleyin ve birleşene kadar karıştırın.

3. Sütü ve vanilya özünü ekleyin ve yüksek hızda 2-3 dakika veya krema hafif ve kabarık hale gelinceye kadar çırpın.

4. İstediğiniz gibi kullanın.

İpuçları:

- Daha zengin bir krema için süt yerine krema kullanın.

- Çikolatalı krema için pudra şekerine 1/2 bardak kakao tozu ekleyin.

- Meyveli bir krema için, en sevdiğiniz meyve püresinden 1/2 bardak pudra şekerine ekleyin.