Çikolatalı kurabiyeleri 375'te ne kadar sürede pişirirsiniz?

Çikolata parçacıklı kurabiyelerin 190°C'de (375°F) pişme süresi, kurabiye boyutuna ve fırınınıza bağlı olarak biraz değişebilir. Genel bir kılavuz olarak, farklı boyutlardaki çikolata parçacıklı kurabiyeler için yaklaşık pişirme süreleri aşağıda verilmiştir:

- Küçük çerezler (1 inç veya 2,5 santimetre çapında) :8-10 dakika

- Orta boy çerezler (1,5 inç veya 3,8 santimetre çapında) :10-12 dakika

- Büyük çerezler (2 inç veya 5 santimetre çapında) :12-14 dakika

Kurabiyelerinizin düzgün bir şekilde piştiğinden emin olmak için pişirme işlemi sırasında onlara dikkat edin. Kurabiyelerin kenarlarının altın rengi kahverengiye dönmesine ve ortalarının sertleşmesine ancak yine de biraz yumuşak olmasına dikkat edin. Kurabiyenin ortasına kürdan batırırsanız, temiz veya sadece birkaç nemli kırıntı eklenmiş olarak çıkmalıdır.

Fırın sıcaklıklarının değişebileceğini unutmayın, bu nedenle minimum pişirme süresinden sonra kurabiyelerinizi kontrol etmeniz ve gerektiği gibi ayarlamanız her zaman iyi bir fikirdir.