Turşuları konservelemeden önce buza batırmak onları daha çıtır yapar mı?

Turşuları konservelemeden önce buzlu suda bekletmek onları daha çıtır yapmaz. Konserveleme işlemi öncesinde salatalıkların fazla tuzunu uzaklaştırmak, lezzetini ve dokusunu iyileştirmek için kullanılan bir tekniktir.