Tavalardan yumurta beyazı nasıl pişirilir?

1. Tavayı ıslatın:

- Tavayı, pişmiş yumurta beyazını kaplayacak kadar ılık, sabunlu suyla doldurun

- En az 15-20 dakika bekletin.

2. Çizilmez Bir Sünger Kullanın:

- Çizmeyen bir süngeri sıcak suyla ıslatın.

- Pişmiş yumurta akı ile bölgeyi nazikçe fırçalayın.

- Tava yüzeyine zarar verebileceğinden aşındırıcı temizleyiciler kullanmamaya dikkat edin.

3. Kabartma Sodası Macunu kullanın:

- Bir macun oluşturmak için eşit miktarda kabartma tozu ve suyu karıştırın.

- Macunu doğrudan fırınlanmış yumurta akının üzerine sürün ve 5-10 dakika bekletin.

- Macunu çizmeyen bir süngerle fırçalayıp iyice durulayın.

4. Sirke kullanın:

- Tavayı eşit oranda sirke ve sudan oluşan karışımla doldurun.

- Karışımı kaynatın ve ardından birkaç dakika daha kaynamaya bırakın.

- Tavayı soğumaya bırakın ve ardından yumurta beyazını çizmeyen bir süngerle ovalayın.

5. Bulaşık Makinesi Deterjanı kullanın:

- Ağır bir bulaşık deterjanı kullanın ve tavayı fırçalayın.

- Sıcak suyla iyice durulayın.

6. Önleyici Tedbirler:

-Yumurta aklarının pişmesini önlemek için yumurtalarınızı pişirmeden önce tavaya az miktarda sıvı yağ veya tereyağı ekleyin.

- Yumurtalarınızı düşük ila orta ateşte pişirin.

- Yumurtaları fazla pişirmekten kaçının çünkü bu, yumurta beyazlarının çıkarılmasını daha da zorlaştırabilir.

Tavalarınıza zarar vermemek için daima çizmeyen aletler kullanmayı ve zorlu lekeleri ve fırınlanmış kalıntıları önlemek için tavalarınızı kullanımdan hemen sonra temizlemeyi unutmayın.