Esmer şekerli badem yaptım ve bütün gece dışarıda bıraktım, yapışkan oldular, çıtır değil, tekrar nasıl kurutabilirim?

Yapışkan hale gelen şekerli bademleri kurutmak için:

__Bademler küme halinde ise__:

1. Mümkün olduğu kadar fazla yüzey alanı elde etmek için bunları elle ayırın.

2. Daha sonra fırın tepsisinde tekrar kurumasını bekleyin.

__Bademler kuruysa ancak artık çıtır değilse__:

1. Fırınınızı en düşük sıcaklık ayarına getirerek önceden ısıtın.

2. Bademleri fırın tepsisine tek kat halinde yerleştirin.

3. Fırına koyun ve tekrar çıtır olana kadar bekletin (3-5 dakikada bir kontrol edin).

4. Tamamen soğuduktan sonra hava geçirmez bir kapta saklayın.