Bir bundt pastasını ne kadar sürede pişirirsiniz?

Bundt keklerin pişme süreleri kekin büyüklüğüne, türüne ve fırınınıza göre değişiklik gösterebilir. Farklı boyutlardaki kekler için pişirme süreleri için bazı genel kurallar şunlardır:

- Mini paket kekler (bireysel boyutta) - 15-20 dakika

- Küçük paket kekler (6 fincan kapasiteli) - 30-35 dakika

- Orta boy kekler (10 fincan kapasiteli) - 35-45 dakika

- Büyük paket kekler (12 fincan kapasiteli) - 45-55 dakika

Bu süreler yaklaşıktır ve fırınınıza ve kullandığınız özel tarife göre değişebilir. Özel pişirme talimatları için daima takip ettiğiniz tarife bakın.

Emin olmak için ortasına kürdan veya tahta şiş batırarak kekinizin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa ya da sadece birkaç nemli kırıntı eklenmişse kek pişmiş demektir. Pişmiş kekin iç sıcaklığı (et termometresi ile ölçülen en kalın kısmın merkezi) genellikle en az 200F derece olacaktır. Pastayı servis tabağına ters çevirmeden önce birkaç dakika tavada soğumasını bekleyin.