Krema kullanarak krema nasıl yapılır?

**- 1 su bardağı (2 çubuk) tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış

- 3 su bardağı şekerleme şekeri

- 1/4 bardak ağır krema

- 2 çay kaşığı vanilya özü**

Talimatlar:

1. Orta boy bir kapta, tereyağını düşük hızda kabarık ve pürüzsüz hale gelinceye kadar yaklaşık 1-2 dakika çırpın.

2. Şekerlemelerin şekerini yavaş yavaş çırpın ve hafif ve kabarık olana kadar karıştırın.

3. Ağır kremayı ve vanilya özünü ekleyin ve birleşene kadar orta hızda çırpın.

4. Krema çok kalınsa, daha fazla krema ekleyin. Çok ince ise daha fazla şekerleme şekeri ekleyin.

5. Buzlanmayı hemen kullanın veya kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayın.

İpuçları:

- Çikolatalı krema yapmak için krema karışımına 1/2 bardak kakao tozu ekleyin.

- Vanilyalı krema yapmak için krema karışımına 2 yemek kaşığı vanilya özü ekleyin.

- Çilekli krema yapmak için krema karışımına 1/2 bardak püre haline getirilmiş çilek ekleyin.

- Daha kremalı bir krema istiyorsanız, daha yoğun krema ekleyin. Daha sert bir krema istiyorsanız daha fazla şekerleme şekeri ekleyin.

- Kremayı hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın. 3 güne kadar saklanacaktır.