Hanginin pişmesi ne kadar sürer?

Pişirme süresi, içindeki malzemelere bağlı olarak değişecektir ancak hangi, 2-4 saat, bazen daha uzun sürebilir. Pişirme işlemi, pişirme işlemini hızlandırmaya yardımcı olmak için hanginin içine bir kap kaynar su konulan buharda pişirmeyi de içerebilir.