- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> Yemek ve Pişirme >> Pişirme Teknikleri
Soba ve fırınlar aynı şey midir?
Sobalar ve fırınlar aynı şey değildir. Soba, yemek pişirmek için kullanılan, gaz brülörü veya elektrik bobini gibi bir ısıtma elemanına sahip bir pişirme cihazıdır. Fırın, her tarafı kapalı olan ve yiyecekleri pişirmek için sıcak hava kullanan bir pişirme cihazıdır. Sobalarda genellikle yemeğin pişirildiği yüzey olan bir ocak ve ocağın altında bulunan bir fırın bulunur. Fırınlar yiyecekleri pişirmek, kızartmak ve kızartmak için kullanılabilir.
Sobalar ve fırınlar arasındaki temel farklardan bazıları şunlardır:
* Sobalarda ocak bulunurken fırınlarda yoktur.
* Sobalar ocakta veya fırında yemek pişirmek için kullanılabilirken, fırınlar sadece fırında yemek pişirmek için kullanılabilir.
* Sobalarda genellikle kaynatma, kaynatma, kızartma ve fırınlama gibi çeşitli pişirme seçenekleri bulunurken fırınlarda genellikle pişirme, kızartma ve kızartma gibi yalnızca birkaç temel pişirme seçeneği bulunur.
* Sobalar genellikle fırınlardan daha büyük ve daha pahalıdır.
Sonuçta sizin için en iyi seçim, kişisel pişirme ihtiyaçlarınıza ve bütçenize bağlı olacaktır.
Previous:Yemek pişirmede modellemenin anlamı nedir?
Next: Biftekleri 250 derecede fırında pişirmek ne kadar sürer?
Yiyecek ve İçecek
Pişirme Teknikleri
- Bir Cuisinart Julienne Blade Nasıl Kullanılır
- Can bir ıstakoz Roll kullandığınızda Filler
- Barbekü sos Sirke Taste azaltın Nasıl
- Polenta-Sear Pan Nasıl
- Bir Steamer içinde Quinoa Cook Nasıl
- Prime Rib Tek Pieces Cook Nasıl
- Sen Kuru Yaş Üst Bonfile Can
- Bir Brown Bag (3 Adım) 'de Patates Pişirme Nasıl
- Gravy itibaren tuzluluk çıkarmak Nasıl
- Dana kaburga Cook Yolları