Pırasayı kızartmak ne kadar sürer?

Pırasalar yumuşayana ve hafifçe kızarana kadar fırında kızartılabilir. Pırasanın büyüklüğüne ve kalınlığına göre kavurma süresi değişecektir. Genel bir kılavuz olarak:

Bütün Pırasa: 25-35 dakika

Yarıya bölünmüş pırasa: 20-25 dakika

Dörtlü Pırasa: 15-20 dakika

Pırasaların fazla pişip topaklanmaması için kavurma sırasında dikkatli olmak önemlidir. Pırasanın yumuşaklığını kontrol etmek için içine çatal veya bıçak sokabilirsiniz. Çatal veya bıçak kolayca kaydığında pırasa pişmiş demektir.