Bir fare yemeklik yağa batırılırsa ve bunu yemek pişirmek için kullanırsanız, bu yağı kullanarak ölebilir mi?

Yemeklik yağın fareyle temas ettikten sonra zehirleneceği fikri, yanlış anlama ve yanlış bilgilerin birleşimine dayanıyor. Farelerin çeşitli bakteri ve hastalıkları taşıdıkları doğru olsa da bu mikroorganizmalar doğrudan yemeklik yağ yoluyla bulaşmaz. Pişirme işlemi, çoğu zararlı mikroorganizmayı etkili bir şekilde yok eden yüksek sıcaklıkları içerir.

Bazı mikroorganizmalar pişirme sürecinde hayatta kalsa bile, bunların insanlara mutlaka zararlı olacağı söylenemez. Sindirim sistemi, potansiyel patojenlerin çoğunu etkili bir şekilde nötralize eden ve ortadan kaldıran mide asitleri ve sindirim enzimleri gibi karmaşık bir savunma dizisi içerir.

Bu nedenle, farenin ıslatıldığı yağla pişirmenin ölüme yol açabileceğini gösteren hiçbir bilimsel kanıt veya belgelenmiş vaka yoktur.