- | Food & Drink >> Yiyecek ve İçecek > >> Yemek ve Pişirme >> Pişirme Teknikleri
Çalkalamanın faydaları nelerdir?
- Tereyağı yapımı: Çalkalama, tereyağını sıvı ayrandan ayırmak için krema veya sütün çalkalanması işlemidir.
- Yoğurt yapmak: Yoğurdun çalkalanması, koyulaşmasına ve pürüzsüz, kremsi bir doku geliştirmesine yardımcı olur.
- Dondurma yapmak: Dondurmanın çalkalanması, karışımı havalandırarak, ona hafif ve yumuşak bir doku veren hava kabarcıklarını birleştirir.
- Krema yapımı: Ağır kremanın çalkalanması, yağ moleküllerinin toplanmasına ve stabil bir köpük oluşturmasına neden olur, bu da çırpılmış kremayla sonuçlanır.
Tekstil Üretimi
- Keçeleme: Yün liflerinin çalkalanması, bunların birbirine dolaşmasına ve matlaşmasına neden olarak keçe olarak bilinen yoğun ve dayanıklı bir kumaş oluşturur.
İlaç Üretimi
- Bitki bileşiklerinin ekstraksiyonu: Bitki materyalinin solventlerde çalkalanması, farmasötiklerde kullanım için değerli bileşiklerin çıkarılmasına yardımcı olabilir.
- Karıştırma ve homojenleştirme: Çalkalama, farmasötik formülasyonları tamamen karıştırmak ve homojenleştirmek için kullanılabilir.
Endüstriyel Uygulamalar
- Metal İşleme: Erimiş metallerin çalkalanması, yabancı maddelerin giderilmesine ve daha düzgün bir alaşım oluşturulmasına yardımcı olabilir.
- Maden işleme: Mineral cevherlerinin çalkalanması, değerli minerallerin atık malzemeden ayrılmasına yardımcı olabilir.
- Boya ve kaplama üretimi: Çalkalama, pürüzsüz ve tutarlı bir karışım elde etmek için pigmentlerin ve diğer bileşenlerin boya ve kaplamalarda dağılmasına yardımcı olur.
Yiyecek ve İçecek


- <P> düğün pastası kademelerin dipleri etrafında şerit …
- Mill Creek'te süzme yoğurt kaça kadar açık?
- Geyik eti Salami olun nasıl
- Bir şef eleştirel düşünmeyi nasıl kullanır?
- Ortalama bir insan ne kadar deniz ürünü yer ve kilo başı…
- Kar Cone tatlandırıcı (5 Adım) Make Nasıl
- Ben sakatat Out alarak olmadan bir Whole Chicken Can Cook
- Savanadaki bir bitkinin adını söyler misiniz?
Pişirme Teknikleri
- Sizin Mikrodalga cevizler kızartın Nasıl
- <P> mısır çekirdeğinin iki tip patlamış mısır yapmak…
- Cook Basınç ve Somon Yumuşak Yenilebilir Kemikler Get Nas…
- Makas ne kadar kaynatılır ve sterilize edilir?
- Sen domuz pirzola Pişirme önce Marinade Tahliye musunuz?
- İndüksiyon ocağında ısıtılan bir tencereye dokunduğu…
- Bir Fırın (4 Adımlar) Ham Peanuts kavurun Nasıl
- Daha sık - - <p> Haşlama, en yararlı pişirme tekniklerin…
- Şeker Kamışı Gönderen Şeker (5 Adım) Make Nasıl
- Hangi fiziksel özellik metal kapları yemek pişirmek için…
Pişirme Teknikleri
- bakeware
- Pişirme Temelleri
- Pişirme Teknikleri
- Pişirme Teknikleri
- Yemek Pişirme
- Tencere
- Kolay Yemek Tarifleri
- yeşil
- Üretmek ve Kiler
- baharatlar
