Yoğurt açtığınızda neden patlıyor?

Yoğurt genellikle açtığınızda patlamaz. Ancak yoğurda maya veya bakteri bulaşmışsa, gaz üretebilir ve bu da kabın şişmesine, hatta patlayarak açılmasına neden olabilir. Yoğurdun uygun şekilde soğutulmaması veya uzun süre açık bırakılması durumunda bu durum meydana gelebilir. Bunu önlemek için yoğurdu buzdolabında saklamak ve açıldıktan sonra birkaç gün içinde tüketmek önemlidir.