Brownie'niz az pişerse ne yaparsınız?

- Fırına geri dönün :Bu en basit çözümdür. Fırını orijinal pişirme sıcaklığına kadar önceden ısıtın ve az pişmiş brownileri birkaç dakika daha fırına koyun. Aşırı pişmeyi önlemek için bu kez brownieleri yakından takip edin.

- Mikrodalga :Fırının tamamını ısıtmak istemiyorsanız az pişmiş brownieleri mikrodalgada pişirmeyi de deneyebilirsiniz. Brownie'leri mikrodalgaya dayanıklı bir tabağa yerleştirin ve istenen donukluğa ulaşana kadar kısa aralıklarla (her seferinde yaklaşık 10 saniye) yüksek sıcaklıkta mikrodalgada pişirin.

- Çift kazan :Diğer bir seçenek ise çift kazan kullanmaktır. Bir tencereye yaklaşık bir inç su doldurun ve kaynamaya getirin. Az pişmiş brownieleri kaynayan suyun üzerine yerleştirilmiş ısıya dayanıklı bir kaseye yerleştirin. Brownieler iyice ısınıp damak zevkinize göre pişene kadar ara sıra karıştırın.

- Yeniden Kullan :Brownie'leri pişirmeye devam etmemeyi tercih ederseniz, bunları başka tatlılar veya ikramlar olarak da değerlendirebilirsiniz. Örneğin, bunları ufalayıp dondurma veya yoğurt için üst malzeme olarak kullanabilir veya milkshake veya smoothie'ye karıştırabilirsiniz.