Tuzsuz tereyağı yerine oleo veya gerçek tereyağını kullanabilir misiniz?

Oleo veya margarin, bitkisel yağlarla yapılan ve sıklıkla tuz ve koruyucu maddeler içeren, süt içermeyen bir sürülebilir malzemedir. Farklı bir dokuya ve tada sahip olduğundan tariflerdeki tuzsuz tereyağının yerine uygun bir alternatif değildir.

Gerçek tereyağı süt kremasından yapılır ve tariflerde tuzsuz tereyağının yerine iyi bir alternatiftir. Bununla birlikte, gerçek tereyağının tuz içerdiğini unutmamak önemlidir; bu nedenle, eğer tarifte tuzsuz tereyağı gerekiyorsa, yemeğin aşırı tuzlanmasını önlemek için tuzsuz tereyağı kullanmak en iyisidir.