Çiftçiler neden baklagil mahsulünü hasat etmek yerine toprağı sürüyor?

Soya fasulyesi, bezelye, fasulye ve yonca gibi baklagiller nitrojeni sabitleyen bitkilerdir. Kökleri, atmosferden nitrojen yakalayabilen bakterilerle simbiyotik ilişkilere sahiptir. Bu nitrojen daha sonra bitkilerin kullanabileceği forma dönüştürülür.

Baklagiller toprağa sürüldüğünde nitrojeni tekrar toprağa salarlar. Bu, daha fazla nitrojene erişebilecek ve daha yüksek verim üretebilecek sonraki mahsullere fayda sağlayabilir. Ayrıca baklagillerin sürülmesi toprak yapısının iyileştirilmesine ve organik madde eklenmesine yardımcı olabilir.

Baklagillerin toprağa sürülmesi genellikle ürün rotasyon sisteminin bir parçası olarak yapılır. Mahsul rotasyonu, zaman içinde bir arazi parçası üzerinde farklı türdeki mahsullerin döndürülmesini içerir. Bu, toprak verimliliğinin korunmasına, erozyonun azaltılmasına ve zararlıların ve hastalıkların kontrol altına alınmasına yardımcı olabilir.