Mayonaz ne kadar süre maruz kalabilir?

| Sıcaklık | Zaman | Yorumlar |

|---|---|---|

| Oda sıcaklığı | Maksimum 2 saat | Bakteriler oda sıcaklığında hızla çoğalabilir |

| Buzdolabı (40 °F veya altı) | Açılmamış halde 2 aya kadar; açıldıktan sonra 2 aya kadar |Mayonezi kapalı tutun.|